Om oss
Göteborgs restaurang med husmanskost och franska influenser
Löfqvist finns i centrala Göteborg på Västra Hamngatan 15. På restaurangerna serverar vi dagligen lunch med temat husmanskost med “finess och kärlek”. Vår restaurang & Bistro på Västra Hamngatan 15 har också á la carte på kvällarna (torsdag-lördag). På menyn finns både “smått & gott” som passar att ta för att slinka in för ett glas vin eller till en “trerätters” för en lyckad kväll med sällskap.
Luncherna och á la carte går både boka eller komma “drop in”. Vill ni vara säker på plats, är ett större sällskap eller skall besöka oss på kvällen är vi tacksamma om ni bokar i förväg… även om vi alltid försöker ge plats för spontanbesök.
Välkommen till Löfqvist å Vi
Stor möjlighet att ni gillar vår mat. Personalen är vårt hjärta. Kockarna och serveringspersonal är delaktiga om vår meny. Kontinuerligt provar och skapar vi nya maträtter utefter från variation och vad som gästerna gillar. Vi har t.ex. inte samma dagens rätt på lunchen två dagar i streck och båda restaurangerna har olika lunchmenyer. Vår serveringspersonal är erfaren och får kontinuerligt utbildning om vilken dryck som passar extra bra till vår mat. Samtidigt är de “örat” mot marknaden, d.v.s vad som gästerna gillar.
Vi startade för fem år sedan och då hade vi “löfqvist” som arbetsnamn, mest för att jag var den som höll i projektet “restaurang på Arkaden”. Lokalen på Arkaden hade haft olika caféer/restauranger tidigare utan att verksamheterna riktigt fungerat. Lokalen låg centralt, tillräckligt stor för att fungera som lunchrestaurang och kunde inredas mysigt, så möjligheterna fanns att vi skulle lyckas… Vi som var involverade hade tidigt identifierat att centrum saknar en “riktig bra” matplats med husmanskost. Vad skall vi heta? Så brist på annat och” Löfqvist” lät rejält och traditionellt, d.v.s. som husmanskost är, kom Löfqvist å Vi till. En ytterligare dimension är att namnet associeras till att komma hem till Löfqvist och äta och ha det bra, vilket är den känslan vill att våra gäster skalla uppleva.
Ganska snabbt blev det succén på Arkaden, störste anledningen är att vi har varit konsekventa med vår inriktning, satsat på kvalité och service. Efter nära fem år tar vi steget med en ytterligare restaurang på Västra Hamngatan 15.
Självklart hoppas jag också alla våra “goa gäster” på Arkaden samt nya gäster hittar till vår nya restaurang.
Välkommen!
Martin Löfqvist
Bistro Löfqvist är en pärla i Göteborgs restaurangvärld, där husmanskost möter modern finess i en unik symbios. Belägen på Västra Hamngatan 15, erbjuder vår bistro en varm och inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av smakrika och välkomponerade rätter. Menyn är inspirerad av både svensk/nordisk tradition och det franska köket, vilket skapar en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.
Läs mer
Under lunchtid serverar vi en varierad meny med husmanskost som har en modern twist, tillagad med kärlek och finess. På kvällen förvandlas bistron till en plats för avkoppling och njutning, där vår à la carte-meny erbjuder allt från små delikata rätter till kompletta trerättersmiddagar. Oavsett om du önskar en snabb lunch eller en lång kväll med vänner, finns det alltid något som passar.
Bistro Löfqvist är inte bara en plats för mat, utan också för möten och gemenskap. Vi välkomnar både bokningar och spontana besök, men för större sällskap eller kvällsbesök rekommenderar vi att boka i förväg för att säkerställa en plats. Vår centrala placering gör det enkelt att slinka in för ett glas vin eller en smakfull måltid, mitt i hjärtat av Göteborg.
För den som letar efter en restaurang i Göteborg som kombinerar tradition med innovation, är Löfqvist ett självklart val. Välkommen att upptäcka en smakupplevelse där svensk husmanskost får en ny dimension.
Upptäck genuin husmanskost på Bistro Löfqvist
Letar du efter en göteborg restaurang där klassisk husmanskost möter moderna influenser? I centrala Göteborg hittar du en restaurangupplevelse där traditionella svenska och nordiska smaker får nytt liv med inspiration från det franska köket. Här serveras luncher med fokus på vällagade rätter, alltid tillagade med finess och kärlek. Kvällstid erbjuds en à la carte-meny med både mindre rätter och trerättersalternativ, perfekt för såväl spontana drop-in-gäster som bokade sällskap.
Restaurangens inbjudande atmosfär gör den till en naturlig mötesplats för både vardag och fest. Oavsett om du vill ha en snabb lunch mitt i stan eller en längre middag med vänner, är detta ett utmärkt val för dig som söker en göteborg restaurang med hög kvalitet och personlig service. Välkommen att upptäcka nya smaker i en trivsam miljö mitt i Göteborgs hjärta på Bistro Löfqvist.
Resaturang i Göteborg: husmanskost och franska smaker
Söker du en restaurang i Göteborg som förenar svensk husmanskost med moderna smaker och franska influenser? Mitt i stadens hjärta finns Bistro Löfqvist, en trivsam miljö där tradition möter nytänkande. Här serveras luncher med klassiska rätter som fått en modern twist, noggrant tillagade med omsorg och finess.
Kvällstid erbjuds en varierad à la carte-meny, lämplig både för spontana besök och bokade middagar med vänner eller kollegor. Oavsett om det gäller en snabb lunch eller lång middag får du en smakupplevelse utöver det vanliga i centrala Göteborg.
Bistro Löfqvist – tradition möter nytänkande
Mitt i Göteborgs pulserande stadskärna hittar du Bistro Löfqvist, en restaurangupplevelse där svensk husmanskost möter modern kreativitet. Här serveras vällagade luncher och middagar, inspirerade av både nordiska och franska kökstraditioner, i en avkopplande miljö.
Menyn är noggrant sammansatt och rätterna tillagas med närproducerade råvaror för att lyfta fram varje smak. Perfekt för dig som söker en restaurang i Göteborg där klassiska smaker får nytt liv, oavsett om det gäller en spontan paus eller en planerad kväll med nära och kära. Upptäck en ny sida av traditionell matlagning i hjärtat av Göteborg.
Njut av husmanskost och goda drinkar i Göteborg
Letar du efter en plats där du kan njuta av klassisk svensk mat i hjärtat av Göteborg?
På Bistro Löfqvist kombinerar vi traditionell matlagning med moderna smaker och franska influenser. Vår meny är utformad för att tillfredsställa både lunch- och middagsgäster, och vi är stolta över att kunna erbjuda svensk husmanskost i Göteborg i en trivsam och avslappnad miljö.
Efter en lång dag på stan eller som en trevlig start på kvällen rekommenderar vi även vår breda dryckesmeny. För dig som uppskattar en välkomponerad cocktail finns det gott om valmöjligheter bland våra drinkar i Göteborg. Oavsett om du kommer för en spontan lunch eller en planerad middag, så hittar du alltid något som passar på vår restaurang.
Frågor & Svar
Vad utmärker en restaurang i Göteborg som Bistro Löfqvist?
En restaurang i Göteborg som Bistro Löfqvist kännetecknas av en varm och inbjudande atmosfär, där svensk husmanskost möter modern finess och franska influenser. Gästerna får njuta av välkomponerade rätter i hjärtat av Göteborg, perfekt för både lunch och middag.
Vilka typer av rätter serveras på en restaurang i Göteborg med husmanskost?
På en restaurang i Göteborg med husmanskost, som Bistro Löfqvist, serveras klassiska svenska och nordiska rätter med en modern twist. Menyn innehåller smakrika luncher, à la carte med små delikata rätter och trerättersmiddagar, ofta inspirerade av det franska köket.
Hur fungerar bokning och drop-in på restauranger i Göteborg?
Många restauranger i Göteborg erbjuder möjlighet att boka bord i förväg, särskilt för större sällskap eller kvällsbesök. Spontanbesök är också välkomna under både lunch och middag, men det rekommenderas att boka för att försäkra sig om plats.
Hur är stämningen på en restaurang i centrala Göteborg?
Stämningen på en restaurang i centrala Göteborg är ofta varm och trivsam med fokus på gemenskap. Gästerna kan njuta av god mat i en avslappnad miljö, oavsett om det gäller en snabb lunch, ett glas vin eller en lång middag med vänner och familj.